Infusion d’automne
Ingrédients :
- eau
- 4 bâtons de cannelle
- 8 anis étoilées
- 1 poignée de clous de girofle
- extrait de gousse de vanille
- sucre de canne
Préparation :
Faire bouillir 1 litre d’eau.
Ajouter toutes les épices et laisser infuser en recouvrant d’un couvercle pendant 5 min.
Servir chaud et sucrer avec le sucre de canne (on peut aussi y ajouter du miel liquide).