Glace fruité
Ingrédients : ( Pour 1 bac de 1 L de glace )
- 500 g de fraises
- 100g de sucre glace
- 1/2 jus de citron
- 250 ml de crème fraîche fleurette (= liquide )
Préparation :
Passer au mixer les fruits, le sucre et le jus de citron
Fouetter la crème fraîche froide en chantilly et l’incorporer aux fruits.
Verser dans un bac et mettre au congélateur.
Cette recette est valable avec d’autres fruits : melon, pêches, poires, bananes.