Glace au yaourt et fromage blanc

Ingrédients : ( pour 6 personnes )

• 60 g de sucre en poudre
• 3 pots de fromage blanc
• 2 yaourts
• 10 cl d’eau
• vanille en poudre

Préparation :

Versez le sucre et l’eau dans une casserole. Placez la casserole au feu et faites bouillir le contenu.

Une fois le sucre fondu, renversez-les dans un bol.

Laissez-le refroidir puis incorporez 2 c à café de vanille en poudre, le yaourt et le fromage.

Mélangez le tout et laissez-le prendre au congélateur.